Hakkımızda

ÇakırHan'ın Hikâyesi

Kaz Dağları'ndan sofranıza uzanan miras

Tahtacı Türkmenlerinden Edremit'in zeytin bahçelerine uzanan; emeğin, aile hafızasının ve ödünsüz kalitenin hikâyesi.

Biz Kimiz?

Çakır Han

1071 Malazgirt Savaşı'nın ardından Anadolu'ya göç eden Türk boylarından, Oğuz koluna bağlı Tahtacı Türkmenleriyiz.

Daha önce göçebe yaşayan Türkmenlerin bir kısmı, 1453'te Fatih Sultan Mehmed'in İstanbul'un fethi sırasında gemileri karadan yürütmek için ihtiyaç duyulan keresteleri biçmek üzere Kaz Dağları'na yerleştirilmiş; burada yerleşik hayata geçerek yaşamını kerestecilikle sürdürmüştür.

1800'lü yılların başında Tahtacı Türkmenlerinin köklü ailelerinden gelen büyük dedemiz Mehmet Ağa, bugün yaşadığımız köye yerleşmiş; zaman içerisinde köyümüzün adı Mehmetalan olarak şekillenmiştir.

“Şimdi bayrak sırası bizde.”

Dedemiz Hüseyin Çakır ve eşi Elif Çakır, köyün yaklaşık 20 kilometre yukarısında el hızarlarıyla kereste biçmiş; hazırladıkları keresteleri Burhaniye Ören'deki eski limanda satarak hayatlarını sürdürmüştür.

Köklerimiz

Bir aileden daha fazlası,
yaşayan bir Anadolu hikâyesi

1071

Anadolu'ya uzanan yol

Oğuz koluna bağlı Tahtacı Türkmenlerinin Anadolu'ya göçüyle başlayan köklü aile hikâyemiz.

1453

Kaz Dağları'nda yerleşik hayat

İstanbul'un fethi için ihtiyaç duyulan kerestelerin hazırlanmasıyla Türkmenlerin Kaz Dağları'na yerleşmesi.

1800'ler

Mehmetalan'ın temelleri

Büyük dedemiz Mehmet Ağa'nın bugün yaşadığımız köye yerleşmesi ve Mehmetalan adının şekillenmesi.

Bugün

Emaneti geleceğe taşıyoruz

Hüseyin Çakır'ın yetiştirdiği zeytin ağaçlarını aynı özenle işliyor, yalnızca kendi bahçemizin ürünlerini sunuyoruz.

Hüseyin Çakır'ın Emaneti

Logo değil,
bir teşekkür.

Dedemizin bugün bize emanet olan zeytin bahçeleri; kereste taşınırken ormanlık alan zarar görmesin diye söküp getirdiği ve Zeytinli Çayı'ndan öküzlerle testi testi taşıdığı can suyuyla büyüttüğü fidanlardan oluşur.

Mitolojinin kutsal ölümsüzlük sembolü olan yaklaşık 200 yıllık zeytin ağaçlarımız, hâlâ onun diktiği yerde ve Zeytinli Çayı'nın suyuyla yaşamaya devam ediyor.

Onun anısına; değerimiz, önderimiz ve ilham kaynağımız Hüseyin Çakır'ı logomuza taşıdık.

Doğanın Döngüsü

Zeytin ağacının mucizesi

Bulunduğumuz coğrafyanın en büyük zenginliklerinden olan zeytin ağacını diğer ağaçlardan ayıran özelliklerden biri, meyve çekirdeğinin yalnızca toprağa düşmesiyle kolayca fide vermemesidir. Bölgedeki adıyla Kara Tavuk Kuşu'nun sindirim sisteminden geçen çekirdekler, doğanın benzersiz döngüsü içinde yeni bir zeytin fidanına dönüşebilir.

Üretim Anlayışımız

Sadece kendi bahçemiz

İhracat ve kontrolsüz büyüme hedeflemiyoruz. Çünkü yaptığımız işten ve kalitemizden ödün vermeden yalnızca kendi bahçemizin ürünlerini işlemek; başka hiçbir bahçenin ürününü depomuza koymamak istiyoruz.

200+Yıllık zeytin ağaçları
5 tonYıllık ortalama butik üretim
EdremitMehmetalan'daki kendi zeytinliklerimiz
%100Kendi bahçemizin Edremit cinsi yağlık zeytini

ÇakırHan olarak markamızı ve kalitemizi tescilledik. Büyümeyi miktarla değil, her hasatta yükselen kaliteyle ölçüyoruz.

01

Kendi bahçemizden

Zeytinliklerimizin tamamı Balıkesir Edremit, Mehmetalan Mahallesi'nde yer alır.

02

Geleneksel yöntemlere bağlı

Aile mirasımızı modern kalite standartlarıyla birlikte yaşatırız.

03

Butik ve kontrollü üretim

Yıllık ortalama beş ton yağ elde eder, ürünü butik ölçekte pazarlarız.

Uluslararası Başarılar

Ödüllerimiz

Kendi bahçemizden gelen emeğin, dünyanın saygın zeytinyağı yarışmalarında aldığı karşılık.

G
2024 · JAPONYA

Joop Japan

Gold Award

2022 · JAPONYA

Joop Japan

Best in Class

G
2024 · TÜRKİYE

Anatolian IOOC

Gold Award

G
2023 · LONDRA

London IOOC

Gold Award

G
2022 · TÜRKİYE

Anatolian IOOC

Gold Award

G
2021 · TÜRKİYE

Anatolian IOOC

Gold Award

ÇakırHan Sözü

En büyük ödülümüz sizsiniz.

Hem kendimize hem müşterilerimize söz veriyoruz: Her yıl daha iyi ve daha kaliteli ürünler üretmek için elimizden ve emeğimizden ne gerekiyorsa sonuna kadar ortaya koyacak; kalitemizi asla düşürmeyeceğiz.

Memnun kalmadığınız üründe koşulsuz para iadesi
ideasoft e-ticaret paketleri ile hazırlandı.